プロの味を自宅で再現！有名店の「レシピ」を販売する動画で新たな集客を（株式会社BNF）

有名シェフ、話題のお店を自宅で

株式会社BNFは、プロのシェフによるレシピ動画サイト「スターシェフのレシピ」の公開を12月15日に発表しました。

ミシュラン掲載店をはじめ、有名飲食店が実際にお店で提供しているメニュー、まかない飯などの作り方を紹介しているレシピ動画サイトです。

様々なレストランの本格メニューが月額980円で見放題となっています。

現在は、シェフが実際に使っている、またはスーパーには流通していないこだわりの食材を、各飲食店から適正価格で購入できる機能などを開発中だということです。

同サイトは、新型コロナウイルスの影響により有名店でも集客に困る状況が続いていることから、レシピを購入することによって新たなキャッシュポイントを作り出しています。収益のほとんどはシェフや飲食店に還元される仕組みです。

外食でおいしいものを食べたいという顧客のニーズを捉えるだけでなく、「再現できたかどうか確かめるためにお店を訪れる」可能性もあり、店舗集客につながる効果も期待できます。

実店舗、テイクアウト、宅配に続く新たな収益源として、利用会員数1万人を目指しています。

株式会社BNFのプレスリリース（＠Press News）
https://www.atpress.ne.jp/news/238565

スターシェフのレシピ公式サイト
https://star-recipe.jp/

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