地元飲食店の様々な料理の出前注文を可能に
株式会社出前館は、大分県大分市にて、配達機能を持たない飲食店の出前を可能にするサービス「シェアリングデリバリー（R）」を、9月8日より開始しています。
「シェアリングデリバリー（R）」では、出前館サイトやアプリに顧客より注文が入ると、店舗および配達を行う拠点（以下、シェアデリ拠点）へ直ちに注文内容が伝達されます。
その後、指定時間までに仕上げた料理は、シェアデリ拠点が所有するバイクや電動自転車と配達員で指定場所へ配達されます。
これにより店舗は、新たに配達員を採用することなく出前サービスを実施できるようになるほか、出前館のデータベースから適切な配達エリアを設定するといった配達の効率化、各飲食店舗のジャンルによって売り上げを予測するといった採算化も図れるようになります。
現在、食品宅配市場規模は年々拡大傾向にあり、現在では2兆1,399億円にのぼるといわれています。
これまで主流だった電話注文はオンライン注文に取って代わりつつありますが、人手不足や配達のリスクなどの課題もあり、新しい販路拡大を目指したくても二の足を踏む飲食店は少なくありません。
一方、同サービスは顧客にとっては幅広いジャンルの料理を楽しめるといったメリットがあり、同社は今後も手軽に注文できる出前サービスのさらなる向上を図る考えです。
※記載されている会社名および商品・サービス名は、各社の商標または登録商標です。
株式会社出前館 プレスリリース
https://corporate.demae-can.com/
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