今年の7月に実施され、400名を超えた人気カンファレンスがリクエストにつき再配信！今の飲食店がどのような成功をしたのかが分かる、毎年数百名の参加する超ビッグなイベントです！
人手不足・仕入れ価格や人件費の高騰、人口減少など様々な問題に直面している飲食業界。そんな荒波に立ち向かい、成果に繋げた飲食店の事例を支援企業8社が、全16事例ご紹介いたします。
様々な課題に対して、どのような施策をおこないどのように成果に繋げたのか？
企業の努力だけでなく、飲食店の現場での取り組み、なぜ成果に繋げられたのかをプロが徹底解説いたします。
セミナーのポイント
- 繁盛する飲食店がやっている取り組み内容が分かる！
- 集客・顧客体験・業務効率化・採用人事の課題解決のヒントを得られる！
- これからの飲食業界で求められる変化やトレンドが把握できる！
概要
これからの飲食業界をリードする「飲食店の事例16選」
その成功までのストーリーを徹底解説していきます。
クラウドファンディングのすごい事例（株式会社マクアケ）
- 新店舗オープンの際のMakuake活用事例
- 既存店舗でのMakuake活用事例
Googleマップ集客のすごい事例（株式会社mov）
- 飲食店が実現する口コミを活用した店舗運営のコツとその効果とは
- Googleマップを活用した宣伝戦略と、現場から経営までを結ぶ口コミデータ活用法
顧客体験×解析のすごい事例（株式会社ファンくる）
- 顧客の声からメニューポートフォリオと料理の印象を変えてポータルサイト評点上昇
- 値上げによる顧客態度の変化と収束、年代別と来店頻度別による価格感応度の違い
スキマバイトのすごい事例（株式会社タイミー）
- アルバイトが全員タイミーワーカー!?居酒屋「THE 赤提灯」の取り組みをご紹介
- 導入3ヶ月で7名引き抜き成功！労働環境の改善＋売上UPを実現した事例を解説！
Instagram集客のすごい事例（株式会社マクロジ）
- Instagramで売上200％成長！”タグる”時代を制する飲食店の認知拡大戦略！
- Z世代集客の成功に欠かせない”インフルエンサー”の活用テク＆KPI設計の最適解
- 客単価を15%アップさせた顧客体験を上げるモバイルメニュー
- ワンオペのカレー店が売上20%増に成功した予約管理の方法とは？
社内コミュニケーションのすごい事例（株式会社botto）
- アルバイトからの社員登用が1年で10名達成！毎年の求人費用が昨年ゼロ！
- 人・チームの力で【離職率down/クレーム数down/売上上昇率up】を実現！！
採用・人事のすごい事例（株式会社ラフテルズ）
- 年商30億50店舗企業が【店長不在店ゼロ】を実現し、3年で年商60億100店舗企業に！
- 採用が苦手な企業が3ヶ月で19人採用！たった1年で年商3億から10億円企業に！
前回参加したお客様からコメント
- 飲食店の現状を理解した上でのセミナーでタイムリーな話が聞けて満足です。
- 沢山の企業様の成功事例等を具体的に説明いただきとても分かり易かったです。
- 同業他社様のお話を聞く機会がなかなかなく、既に当社にて利用させていただいている企業様や、以前に資料説明いただいた企業様もあり、各社様の実績に沿ったお話しは非常に参考となりました。
- 見逃し配信で改めて興味あるお話もいっぱいお聴きしたいです！
開催概要
- 主催：株式会社トレタ
- 登壇企業：ロイヤルホールディングス株式会社、株式会社マクアケ、株式会社mov、株式会社ファンくる、株式会社タイミー、株式会社マクロジ、株式会社カチアリ、株式会社botto、株式会社ラフテルズ
- 日時：2024年9月11日（水）12:00〜14:45
- 場所：オンライン（Zoom）
- 参加費：無料
※ご登録いただいた方には後日「見逃し配信」をお届けいたします。
※途中参加・途中退出も可能です。
※参加申込みが多数となった場合は、予告なく申込受付を終了とさせていただきます。
