ご当地グルメ「お取り寄せ」したい人が81.3%:理由は「旅行気分を味わいたい」

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ご当地グルメのお取り寄せを「したい」人が81.3%に

株式会社リクルートライフスタイルが運営する外食市場に関する調査・研究機関「ホットペッパーグルメ外食総研」は、男女1,032人を対象に、ご当地グルメのお取り寄せに関するアンケート調査を実施しました。

同調査において、『あなたはご当地グルメのお取り寄せをしてみたいですか?』と質問したところ、「したことがあり、今後もしたい」が23.9%、「したことはないが、今後はしてみたい」が57.4%でした。

これら2つの回答を合わせると、全体の81.3%の人がご当地グルメのお取り寄せをしたい・してみたいと回答したことが分かりました。

▲「ご当地グルメのお取り寄せに関するアンケート調査・調査結果のグラフ画像:株式会社リクルートライフスタイル
▲「ご当地グルメのお取り寄せに関するアンケート調査・調査結果のグラフ画像:株式会社リクルートライフスタイル

理由は「旅行気分を味わいたい」が52.9%

上記の質問で「したい」若しくは、「してみたい」と回答した人に、『お取り寄せをした/したいと思う理由はなんですか?』と聞いたところ、1位が「食事で旅行気分を味わいたいから」で52.9%となり、「自分では本場の味が出せないから」が35.9%、「行きたいけど今は旅行/帰省できないから」が31.5%などと続いています。

47都道府県の各メニューを選択肢として用意、1番食べたい/食べてみたいご当地グルメのお取り寄せを聞き、その結果をランキングにしたところ、「宮城:牛タン」が得票数541で1位となり、「兵庫:神戸牛ステーキ」が得票数427で2位、「宮崎:チキン南蛮」が得票数364で3位などとなりました。

新型コロナウイルスの減少により売上の減少に苦しむ各地の飲食店にとって、「お取り寄せ」グルメのニーズが売上補填の方法の一つとなるかもしれません

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外部リンク

株式会社リクルートライフスタイル
https://www.recruit-lifestyle.co.jp/

株式会社リクルートライフスタイルのプレスリリース(PR TIMES)
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000001050.000011414.html

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