ハンバーガーチェーン大手2社（マクドナルド、モスバーガー）は2022年4月分の営業成績を発表しました。
それによると、既存店売上の前年同月比はマクドナルドが11.3%増、モスバーガーが7.4％増となりました。
ファストフードは持ち帰りや宅配に適したメニューが多く、コロナ禍でも売上を伸ばす傾向にあります。
【日本マクドナルドHD】「夜マック」限定メニュー発表
マクドナルドの2022年4月の月次売上推移です。
- 既存店売上：111.3％
- 客数：103.9％
- 客単価：107.1％
- 全店売上高：112.3％
マクドナルドの4月既存店売上は11.3%増となり、26四半期連続でプラス継続となっています。
4月からは、「ごはんチキンタツタ」「ごはんチキンタツタ 宮崎名物チキン南蛮タルタル」や、「サムライマック」で使用している肉厚100%ビーフパティを3枚重ねた「炙り醤油風 トリプル肉厚ビーフ」など、ディナー時間帯限定の新商品を複数発表しています。
またマクドナルドの新CMも公開。妻夫木聡さんが出演する「夜マック店長」編も始まり、「夜にファストフードを食べる」というイメージ強化を狙っているものと考えられます。
【モスフードサービス】全国初の「夜モス」限定メニュー発表
モスバーガーの2022年4月の月次売上推移です。
- 既存店売上：107.4％
- 客数：106.2％
- 客単価：101.2％
- 全店売上高：108.1％
今年で50周年を迎えたモスバーガーは既存店売上が前年同月比で7.4%増と、コロナ禍でも順調に売上を伸ばしています。
またモスバーガーでも、5月18日から15時以降の夜限定メニュー「夜モス」を全国の店舗で販売することを発表しました。夜限定メニューを全国で展開するのは、同社で初めての試みとなります。
マクドナルドと同時期にディナー時間帯の新メニューとなり、ファストフード業界全体でディナー需要の強化がされています。これは、時短営業の要請が終了したことの関係もあり、今後の売上向上につなげる動きとみられます。
＜参照＞
日本マクドナルドホールディングス株式会社：セールスリポート
日本マクドナルドホールディングス株式会社：～おなか、すいたね。～「夜マック」の新TVCMシリーズ始動
株式会社モスフードサービス：月次情報
株式会社モスフードサービスMOSNEWS：「夜モスライスバーガーよくばり天金目鯛とかきあげ（塩だれ）」「夜モスライスバーガーよくばり焼肉」
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