リスクアセスメントとは

リスクアセスメントとは、ある作業を実施する際にどのような危険や有害性があるのかをみつけ、その重大性について判断し、改善策を実施することを指します。

主に製造業や建設業など、身体の危険性の大きい業務を想定して提唱される考え方ですが、事業所や職場でのリスクが明確になり、それを軽減できるという点では、飲食店など他の業界においても応用できます。

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