トリップアドバイザー調査
トリップアドバイザー株式会社は、 4月14日に「旅好きが選ぶ!日本人に人気の朝食のおいしいホテル 2020」を発表しました。1位は北海道の「ホテルクラビーサッポロ」、3回目のランクインで1位を獲得しました。
同社は、朝食のおいしいホテルに関して、1年間に集まった日本人からの口コミ評価からランキングにし、トップ20を公開しています。今回で11回目となっています。
1位は北海道札幌市の「ホテルクラビーサッポロ」、2位は兵庫県神戸市の「ホテルピエナ神戸」、3位は北海道函館市の「ラビスタ函館ベイ」でした。
「ホテルクラビーサッポロ」は、前々回調査で16位、前回調査で4位と順位を上げていました。
「ホテルピエナ神戸」は、前回まで7年連続の1位から2位にランクダウン、3位の「ラビスタ函館ベイ」は、今回で10回目のランクインです。また今回は北海道・奈良県・京都府から5施設が初登場となっています。
人気の秘訣は?
1位を獲得した「ホテルクラビーサッポロ」の総料理長、清水則之氏に工夫している点や取り組みについてインタビューしています。
氏によると、こだわりの食材、季節ごとの食材を活かした郷土料理をはじめ、目の前で焼き上げるふんわりオムレツ、オムレツに合うソースが好評を得ているということです。
トリップアドバイザー株式会社のプレスリリース
https://tripadvisor.mediaroom.com/
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