食事のボリューム調整が需要の背景に?「おやつ以上食事未満の軽食」ランキング、異国気分あじわえるメニューも

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食べてみたい新軽食グルメの1位は「フルーツ大福」

株式会社リクルートの外食市場に関する調査・研究機関「ホットペッパーグルメ外食総研」
が、4月30日から6月5日にかけて20歳から50歳(有効回答数:1,107件)を対象に、「今後食べてみたいおやつ以上食事未満の軽食」についてアンケート調査を実施、その結果を6月15日に発表しました。

同調査では、『おやつ以上食事未満の軽食として、今後食べてみたいものを選んでください。』という質問をし、『今後食べてみたい「おやつ以上食事未満の軽食」ランキング』が発表されました。

その結果、1位は「フルーツ大福」が45.5%で、2位が「マリトッツォ」で45.2%、3位が「フルーツサンド」で43.0%などとなっています。

性別で見てみると、男性では「マトリッツォ」が39.9%で1位、2位が「フルーツ大福」で38.8%、3位が「ボンボローネ」で36.4%、女性では1位が「フルーツサンド」で52.6%、2位が「フルーツ大福」で52.3%、3位が「マトリッツォ」で50.5%などとなりました。

「今後食べてみたいおやつ以上食事未満の軽食」についてのアンケート調査・調査結果のランキング画像
▲「今後食べてみたいおやつ以上食事未満の軽食」についてのアンケート調査・調査結果のランキング画像:株式会社リクルート
 

3食の食事量が多いから「おやつ以上食事未満の軽食」に需要

新型コロナウイルス感染症の流行以前と現在を比較してもらい、『朝昼晩の食事量が多いと感じ、3食のうち1回はおやつ以上食事未満の軽食(目安として0.7食程度)にしたいと感じる、そのようにしている』かを聞いたところ、「そう思う」が全体の5.1%、「どちらかといえばそう思う」が10.8%となりました。合わせて、「そう思う」人の割合は全体の15.9%となります。

コーヒー・紅茶・お茶を飲む頻度が増えた人は36.6%

また、『コーヒー・紅茶・お茶を飲む頻度が増えた』かを聞いたところ、「そう思う」が全体の15.0%、「どちらかといえばそう思う」が21.6%という結果も得られています。

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外部リンク

株式会社リクルートのプレスリリース(PR TIMES)
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000001122.000011414.html

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