ZAZAが「airKitchen」で「料理教室人気ランキングTOP5」を発表

料理教室人気ランキング1位は「ラーメン作り体験」

ZAZA株式会社が、運営するインバウンド向け料理教室マッチングプラットフォーム「airKitchen」において、2019年の「料理教室人気ランキングTOP5」を、1月13日に発表しました。

日本の家庭で料理教室を行いたいインバウンドが急増してきており、2018年4月からサービスを開始した「airKitchen」を通じて、世界60か国以上の人が料理教室を体験しています。また、ユーザー数は2,000人以上になっており、日本食を「食べること」だけではなく、「作ること」へも人気が高まってきています。

今回「airKitchen」が発表した2019年の「料理教室人気ランキングTOP5」では、

1位「ラーメン作り体験」
2位「お寿司作り体験」
3位「うどん作り体験」
4位「餃子作り体験」
5位「和菓子作り体験」

という結果になりました。

 

観光庁の訪日外国人消費動向調査（2018年）では、インバウンドが「訪日前に期待していたこと」として、「日本食」に期待している人が全体のおよそ70％にも上ったことが分かりました。

「最も期待していたこと」や「次回したいこと」でも、「日本食」が最も多い回答となっていることから、「コト消費」となる日本の料理教室にも、大きな注目が集まっていることがうかがえます。

同ランキングで「寿司」を抑えて「ラーメン」が1位となったのは、海外での高い知名度が要因だと考えられており、自分で作ってみたいという外国人が非常に多いことも分かっています。

（画像はプレスリリースより）

▼外部リンク

airKitchen
https://airkitchen.me/host.php

ZAZA株式会社のプレスリリース（PR TIMES）
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000026.000032842.html

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