魁力屋とは、京都府京都市中央区に本社を置く株式会社魁力屋が展開するラーメンチェーンです。関東や東北、東海や沖縄などで展開している会社です。醤油味の鶏ガラスープに背脂を入れている点が特徴的です。
開業当初は駐車場のあるロードサイトに店舗を構えていたが、今ではフードコートに多く出店しています。最近では、東京都の五反田の高架下に出店し好評を得ている。醤油にこだわり、大豆のうまみを引き出しています。また、厳選した小麦粉を利用した低加水麺を使用し、スープとのバランスを絶妙にしている。チャーシューは薄いタイプでメンマや青ネギをトッピングとしています。毎日食べても飽きないラーメンと言うキャッチフレーズです。定食メニューもあり安価で食べられることも魅力のひとつです。
