銀座に志かわ(ぎんざにしかわ)とは、東京都中央区銀座に日本の本社がある企業で、高価格帯の食パンを販売する食パンの専門店です。店舗は全国展開していて、アメリカに出店しています。 銀座に志かわ(ぎんざにしかわ)は2018年9月に東京都中央区に本店の第一号店をオープンしました。銀座に志かわの食パンは、水にこだわっています。水は食パンの旨味を引き出す水を使っていて、隠し味にハチミツを使っています。ふっくらした食パンを作るために生クリームやバターにもこだわりがあります。形は細長く、持ち運びができる紙袋以外に食パン専用の風呂敷を店頭で販売しています。出来立ての食パンはふっくらしていて、そのまま食べられます。また冷めた後はサンドウィッチ作りに最適で二度も楽しめます。
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