宿泊業とは、旅館やホテルなどを経営しお客さんを宿泊させる業務のことを言います。民泊のような小規模のものから、グランドホテルのような大規模なものまで様々な宿泊施設が各地に点在しており、そこで宿泊業が営まれています。 宿泊業は旅館やホテルの運営が主となりますが、単に一泊できる場所を提供する業務にとどまりません。料理、温泉、パーティーなどのおもてなしに力を入れることでリピーターを増やすことが特に重要な産業となっています。近年ではインバウンド需要拡大のために宿泊業界への支援が自治体などから実施されることもあります。民泊のように元々宿泊施設でなかった物を宿泊施設として使用するのも有効となります。レジャーだけでなくビジネス目的での需要もあり、要望に合わせたサービスが求められます。
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