ディップパレスは、インド・タイ料理の専門店です。東京都千代田区に本社を置くディップウエイジャパン株式会社が運営しており、インド料理専門店のディップマハルは姉妹店になります。
ディップパレスは、2006年2月3日に開店した四谷四丁目店が1号店になります。インドやタイで日常的に親しまれている料理に加えて、ランチ向用やテイクアウトメニューも取り揃えています。定番メニューとしてはプレミアムタイ・ボックス、プレミアム・インド・ボックス、手軽にターリーを楽しめるベジタリアン・スペシャル・ミール、タイでも人気のあるディップ・スペシャル・コンポなどがあります。インドなどの南アジア諸国で食べられている各種スパイスとお肉と米を炊き込んだビリヤニも提供しています。
