チャンピオンカレーとは、石川県野々市市に本社を置く北陸3県を中心に展開しているカレーチェーン店です。 金沢カレー発祥の店として知られており、その文化の担い手です。 石川県野々市市の本店と金沢市の玉鉾店は直営であり、それ以外の店舗はフランチャイズ店です。 1996年に現在の「カレーのチャンピオン」になり、「チャンカレ」という略称で親しまれています。 洋食シェフであった田中が「洋食タナカ」として創業したお店が、少しずつカレーに特化したお店になって「カレーのタナカ」になりました。 その後、常連客の銀行員・岡田と共同で「ターバンカレー」を営業していましたが、共同経営を解消します。 辞任後に「ターバン」、「タナカのターバン」と名乗るようになり、現在のチャンカレになりました。
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