養老乃瀧とは居酒屋のサービスを提供しているお店であり、サービス業を軸として事業を展開していますし、本社は東京都豊島区西池袋1-10-15養老乃瀧池袋ビル8階にあります。
養老乃瀧は居酒屋の店舗をたくさん出している特徴があり、プライベートブランドの養老ビールなどが有名です。1938年に長野県松本市で創業しており、1951年株式会社富士養老の滝として設立しています。1956年12月に神奈川県横浜市に養老乃瀧1号店を開店しており、本社も同時に横浜に移転しているのが特徴的です。1977年には養老牛丼を提供していましたが、2000年代の価格競争によって撤退しています。日本の外食事業者の老舗企業の一つになっていますから、業界大手に該当するのも特徴的です。