肉汁餃子のダンダダンとは、餃子をはじめとしてさまざまなメニューを販売している飲食店です。肉汁餃子のダンダダンを運営しているのは、株式会社ダンダダンです。会社の本社は東京都の新宿にあります。
肉汁餃子のダンダダンの特徴は、店舗の壁に描かれている壁画です。この壁画はお店の象徴になっています。3つ目の店舗が代田橋に開業した時に、初めて店内に壁画が描かれました。それ以来店舗に壁画を描くことが慣例となり、お店ごとに描かれている壁画の雰囲気は違います。このお店は餃子作りにもこだわりを持っていて、餃子を作るための粉には全粒粉が使用されています。店舗での飲食サービス以外にテイクアウトの商品も販売しています。餃子は通信販売でも購入できます。
