焼肉の和民とは東京都大田区に本社のあるワタミ株式会社が展開する外食事業のブランドのひとつです。安全な食材をバラエティー豊かなメニューから選んで安心して食べてもらうことで、外食が楽しいと感じてもらうことをコンセプトにしています。
焼肉の和民を展開するワタミ株式会社の創業は昭和1984年です。1986年に株式会社ワタミを設立、社名をワタミ株式会社に変更したのは2005年です。焼き肉の和民1号店ができたのは2020年10月で、外食ニーズの変化に対応した新業態の焼き肉店です。特急レーンと配膳ロボットによる非接触サービス、頻度の高い換気を実現することで安心して外食を楽しむことができます。食材も味と品質にこだわった高品質なワタミオリジナルブランド和牛を求めやすい価格で提供しており、サラダやデザートといったサイドメニューも豊富です。