濵かつとは、九州を中心に展開するとんかつ専門店です。長崎県長崎市鍛冶屋町に本社のある浜勝株式会社が運営していますが、同時に持株会社リンガーハットグループの母体でもあります。
濵かつの創業は、1962年に創業した「とんかつ浜勝」です。リンガーハットグループのとんかつ専門店チェーン化方針により1987年2月に株式会社浜勝が設立、同時に株式会社長崎浜勝よりとんかつ専門店等6店を営業譲渡されました。1995年11月には福岡県太宰府市にとんかつ専用工場を開設、2016年3月末のリニューアルにより「浜勝」から現在の「濵かつ」へと名称変更しています。店舗だけでなく移動販売車「リンガー号」やデリバリー、オンラインショップなど多角的な販売ルートを持ちます。
