崎陽軒とは神奈川県横浜市西区に本社を構える、株式会社崎陽軒が運営する企業です。
主な事業内容としてシウマイ、シウマイ弁当を初めとする中華料理の製造と販売、雑貨などの販売を行なっています。
崎陽軒は1908年創業という長い歴史を持つ企業です。
その中でも特に有名のはシウマイ弁当で、1928年に駅弁として冷めても美味しいをコンセプトに、試行錯誤の結果生まれた横浜の名物弁当となっています。
揺れる車内でも食べやすいようにと一口サイズになっているのも崎陽軒の特徴です。
今では創業以来変わらぬおいしさの定番シウマイを始め、えびシウマイやチーズシウマイなど、新しい味にもチャレンジし続けています。
また中華料理のみならず、菓子や雑貨など幅広いジャンルも手がけており、その柔軟な姿勢が愛され続ける秘訣となっています。
