ワンカルビとは、(株)ワン・ダイニングが展開する焼肉バイキングのお店です。(株)ワン・ダイニングの本社は大阪市西区にあります。ワンカルビはテーブルでのオーダー形式の焼肉食べ放題店として人気です。
ワンカルビは1965年に、スーパーエース庄内店に個人焼肉店である高橋商店をオープンしたのが始まりです。ワンカルビという名前で郊外型低価格焼肉レストランを開業したのは2000年のことで、第1号店は大阪府堺市の鳳北店でした。ワンカルビは食肉専門店のダイリキが元となり、鮮度の良い肉をリーズナブルに提供しています。食べ放題の制限時間は2時間あり、国産の野菜類やスイーツなども充実しています。美味しい焼肉を半個室のゆとりある空間で食べることができるお店です。