昭和29年に、本社がある山梨県甲府市に甘太郎を出店したのがシャトレーゼの始まりです。
2022年現在、日本全国と海外で約700店舗を展開しています。
和洋菓子のみならず、パンやピザ、飲料など豊富な商品をお手頃な価格で取り揃えるお菓子専門店です。
全国、海外の店舗やオンラインストアを通じて様々な商品を販売しています。
社名の由来は、フランス語で城のシャトーとぶどうのレザンを組み合わせた「ぶどうの城」という意味です。
一般的なお菓子だけではなく、糖質カットシリーズや高級志向のスイーツなど様々なジャンルの商品を展開しており、多くのお客様から支持されているお菓子専門店です。
契約農場から新鮮な材料を自社工場へ直接仕入れ、全国の店舗に直送することでコストを削減し、おいしいお菓子を低価格で提供できるよう企業努力を重ねています。