にくスタは、東京都大田区に本社を置く運営するワタミフードサービス株式会社が運営するステーキレストランです。ワタミファームで収穫した野菜を使い、ステーキとハンバーグを中心としたメニューを提供しています。
ワタミフードサービス株式会社の前身となる有限会社渡美商事は、1984年に設立されました。1987年2月に商号をワタミフードサービス株式会社へと変更しています。国内外食事業を主要な事業として、様々な形態の飲食チェーン店を全国各地で展開中です。
にくスタの第一号店となる南蒲田店は、2016年10月にオープンしました。その後、南砂店やトピレック南砂店や羽田大鳥居店などの店舗を次々に展開していき、2019年11月には上尾店を開店しました。ボリューム感あるステーキやサラダバーなどのメニューを提供しているのが、にくスタの特徴です。
