しゃぶ葉とは、小さなお子様から大人まで楽しめる豊富なメニューが食べ放題のお店です。東京都武蔵野市に本社を置く、すかいらーくホールディングが運営するレストランです。
しゃぶ葉は、しゃぶしゃぶなどをメインに食べ放題が出来るレストランです。お出汁が選べて、お肉も選べるというのが人気です。お寿司の食べ放題やランチだけのスペシャルメニューなどがあるので、自分好みの食事を誰にも遠慮なく楽しめるになっています。サラダバーには新鮮な野菜が約20種類、タレBARには5種類以上、薬味BARでは10種類以上が揃っているので好みで選んで取ることが出来ます。サイドメニューにはカレーやご飯のおかわりがありますし、ドリンクバーも飲み放題です。アルコールも飲み放題があるので、いろいろな楽しみ方が出来るのが特徴です。