くくるとは、大阪府守口市に本社を置くたこ焼きチェーンです。白ハト食品工業株式会社が運営しており、たこ家道頓堀くくるという名称で店舗展開をしています。鶏卵を豊富に使った白ハト印明石焼きを販売したことがたこ焼き事業の始まりです。
くくるのたこ焼きの特徴は、素材のたこにこだわっており、ふわとろでとても美味しく健康的なことが特徴で、明石焼きも人気があります。白ハトブランドは全国100店舗に拡大しており、商品開発とサービスの充実を心がけているお店です。大阪にはグルメフードコートとして、大阪の連巡りをオープンし、たこ焼きはもちろん、お好み焼きやうどん、焼肉などを集結させています。独特のビジネスモデルから、船井総合研究所からグレートカンパニー大賞を受賞しています。海外では、2010年の上海万国博覧会の日本産業間でたこ焼きを50万個販売し中国1号店を出店しました。
