とんかつ 2021年秋のフェア一覧
和幸
盛合せ膳 紅葉（期間限定）
秋のおすすめメニューとして、9月1日から11月下旬までの期間限定で「盛合せ膳 紅葉」を販売しています。秋の代表的な食材、きのこを使ったコロッケやかきフライを使った贅沢な盛合せだということです。
＜参照＞
和幸公式：【秋季限定商品】 和幸レストラン 盛合せ膳「紅葉(もみじ)」販売のお知らせ
濱かつ
季節の定番！牡蠣ふらい
広島県産の牡蠣を使用した「牡蠣ふらい」シリーズを期間限定で販売しています。手軽な値段で楽しめる平日限定の牡蠣ふらいメニューもそろえており、平日の集客も意識したメニューといえそうです。
＜参照＞
濱かつ公式：季節の定番！広島県産の牡蠣を使用した「牡蠣ふらい」シリーズが期間限定で販売中！
まい泉
まい泉のかきフライ
まい泉では、9月1日から毎年好評だというカキフライを販売しています。広島産の大粒のかきを使用していることが売りだそうです。また、ハロウィン向けの商品として「北海道かぼちゃのクリームコロッケ」「ハロウィンミニかぼちゃバーガー」も期間限定発売しています。商品にはかぼちゃのラベルやピックがついており、「おうちハロウィン」を盛り上げるということです。
＜参照＞
まい泉公式：まい泉の「カキフライ」 おいしさのひみつ
