餃子の王将は、京都市に本社を構える株式会社王将フードサービスが運営する中華料理レストランチェーンです。
直営店とフランチャイズ店を合わせ合計で700店舗以上を展開しています。
1967年京都市に餃子の王将第一号店を出店したのを皮切りに、1974年に株式会社王将チェーンが設立されました。
「早く、おいしく、安く」をモットーとし、餃子を主力とする中華料理を提供しています。
基本メニュー以外のメニューは店長の裁量に任せられているため、店舗によってメニューが異なります。
オープンキッチンスタイルで調理の様子が見える、作り立ての熱々料理が食べられるのが特徴です。
また、女性が一人でも入りやすいGYOZAOHSHOなど、ニーズに合わせた店舗づくりにも力を入れています。
