資さんうどんとは、北九州市に本社があるうどんチェーン店です。
株式会社資さんが運営しています。
福岡県では定番となっている、コシのない柔らかいうどんを使用しているのが特徴です。
2022年1月末現在、福岡県を中心に九州・山口の各地に計58店舗を展開しています。
うどんは専用の小麦粉から作られている他、出汁は鯖・昆布・椎茸といった材料からとっており、素材からこだわって作られています。
うどんの他に有名なのが、ぼた餅です。
北海道産小豆を100%使用した大きなぼた餅は店内ではもちろん、テイクアウトでも購入することができる人気の商品です。
また、通年販売しているおでんや、丼ものといったサイドメニューも豊富です。
資さんうどんではネット販売も行っており、うどん、つゆ、ぼた餅、もつ鍋などの人気商品を購入することができます。