回転寿司みさきは、株式会社京樽が運営する回転寿司チェーン店です。宮城県や茨城県や東京都などの各地にチェーン店を展開しています。本社所在地は東京都中央区日本橋人形町です。
株式会社京樽は、1932年に設立されました。主な事業内容は、フードサービス業やテイクアウト事業やイートイン事業です。株式会社京樽の主力事業の1つである回転寿司みさきは、元々は海鮮三崎港という屋号でした。現在は、キッチンで作った寿司を専用レーンでお客様へお届けする形態の店舗へと変更して、低価格で新鮮な寿司を提供しています。寿司職人がお客様の前でお寿司を握っている店舗もあります。海鮮丼やにぎりなどのテイクアウトメニューにも対応しているのが、回転寿司みさきの特徴です。
