三代目 鳥メロとは、焼き鳥を中心としたメニューを販売している居酒屋です。三代目 鳥メロを運営しているのはワタミ株式会社です。ワタミ株式会社の本社は東京都の大田区にあります。 三代目 鳥メロは、2016年の7月に1号店がオープンしました。東京都内の3か所に、店舗が同時にオープンしています。オープンから3年で、全国の100以上の店舗を開店させました。このお店の看板メニューである焼き鳥は、秘伝のタレを使用していることが特徴です。トサカやモミジを多く使用して、タレを作っています。このお店で人気のあるもう1つの看板メニューはモモ肉の一本焼きです。飼育方法にこだわっている若どりを使用しています。生ビールが税抜き200円以下の価格で販売されていることも、このお店の特徴です。
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