ローストビーフ星とは、東京都品川区に本社を置く「株式会社クリエイト・レストランツ・ホールディングス」のレストラン事業の1ブランドです。ローストビーフを贅沢に何枚も重ねたローストビーフ丼をメインに提供しています。
ローストビーフ星の母体である、「株式会社クリエイト・レストランツ・ホールディングス」は1999年5月に創業しました。ローストビーフ星はレストラン及びフードコート運営事業のブランドとして、ローストビーフ丼というぜいたくに盛り付けられたビーフを全面的に押し出している点が特徴です。迫力のある盛り付けだけではなく、味とボリューム感にも満足出来るローストビーフ丼を目指しています。大型ショッピングセンターのフードコートで気軽に食べられる形式を採用している点も、この店の特徴です。
