バーミヤンとは東京都に本社を置く、すかいらーくグループの傘下である株式会社すかいらーくレストランツが運営する、中華料理のファミリーレストランです。 看板などに描かれる店舗のマークは「桃」を使用しています。 バーミヤンという名前の由来は、アフガニスタンの古都バーミヤンから取られています。 シルクロードにあって東洋と西洋の架け橋になった古都のように、中華料理を通じて人を結びつける場所でありたいという願いが由来です。 看板に描かれる桃のマークは、司馬遷の言葉「桃李不言下自成蹊(桃や李は物を言わないが花の美しさ実の美味しさで人が集まり下に道ができる)というものから取り、美味しい中華料理を楽しみに、たくさんの人が集まる店にしたいという願いが込められています。
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