シェアレストランは、場所を貸し出したい人と、間借りしたい人の物件をマッチングするサプラットフォームです。

場所を貸し出したい人は募集する旨をサイトに掲載でき、飲食店を始めたい人は空き時間や地区を検索し、月額定額で間借りすることができます。

近年では、店舗を持たずデリバリーテイクアウトのみの販売を行う店舗も多く誕生しており、注目を集めています。

シェアレストランとして間借りするメリットには、開業までの高額な初期投資や固定費・人件費を抑えられることや、実店舗以外の販路拡大などが挙げられます。

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