ねぎしとは牛たんをとろろや麦飯、テールスープと一緒に提供する、株式会社ねぎしフードサービスが運営する飲食店です。 関東を中心に一般店37店舗を展開しており、テイクアウト専門店も都内に5店舗あります。 ねぎしの本社は東京都新宿区西新宿7-22-36三井花桐ビル4階という、新宿駅から徒歩10分ほどの場所にあります。 歌舞伎町の店舗から始まり、2019年に創業50周年を迎えた、100年企業を目指す会社です。 単品でも注文できますが大半が定食スタイルのセットメニューとなっており、麦飯はおかわり自由です。 牛たんの種類と枚数毎に注文が可能で、さらに単品で好きなお肉を追加することもできます。 牛たんの他にも牛肉の希少部位や、豚や鶏肉のメニューにも力を入れています。
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