フードシェアリングサービス「TABETE レスキューデリ」本格運用を開始、施設従業員＆一般顧客への販売を拡大

エキナカ店舗全体のフードロス削減に貢献へ

株式会社コークッキング（以下、コークッキング）が3月23日から、「TABETE レスキューデリ」の本格運用を開始すると3月18日に発表しました。

コークッキングはこれまで、JR東日本スタートアップ株式会社や株式会社鉄道会館とともに、エキナカでのフードロス削減のために、施設従業員向けのフードシェアリングサービス「TABETE レスキューデリ」の実証実験を3回行ってきました。

実証実験ではJR東京駅構内のエキナカ商業施設「グランスタ東京」などをはじめ、177日でおよそ4.3トンものフードロス削減に成功しており、さらなるフードロス削減に向けて本格運用を開始します。

東京駅で今回「TABETE レスキューデリ」が本格運用されるにあたり、参画店舗を拡大し、毎日営業時間後に施設従業員向けの販売を行うほか、閉店前にもアプリを用いたフードシェアリングサービス「TABETE」を通じて一般の顧客に向けて告知販売も実施する予定です。

コークッキングは、飲食店や販売店に存在する「まだ安全においしく食べられるのに、捨てざるをえない状況にある食事」を、おいしくお得に購入できる「TABETE」を提供しています。今後はほかの商業施設でも「TABETE レスキューデリ」の取り組みを展開するとしています。

インバウンド業界最大級メディア「訪日ラボ」副編集長が登壇する、「インバウンドの最新情報を見逃さない！統計データの見方＆情報収集のコツ」と題したセミナーを開催します。

新しくインバウンド事業の担当になった方や、改めてインバウンドについて学び直したいという方におすすめ！ランチタイムの30分間で、サクッと学べるセミナーとなっております。

＜本セミナーのポイント＞

詳しくはこちらをご覧ください。

MEOに関わるサービス「Googleマップ」「Googleビジネスプロフィール」や、各種地図アプリ・口コミサイトは日々更新を続けており、その全容を把握するのは難しくなっています。

そこで口コミラボでは、MEO・口コミマーケティングに役立つ最新ニュースをまとめた「Googleマップ・MEO最新情報まとめ」を毎月発行しています。

本記事では、2024年2月〜3月の情報をまとめたレポートのダイジェストをお届けします。

※ここでの「MEO」とは、Google上の店舗・施設情報の露出回数を増やしたり、来店行動につなげたりすることで、Google経由の集客を最大化させる施策を指します。
※『口コミアカデミー』にご登録いただくと、レポートの全容を無料でご確認いただけます。

株式会社コークッキングのプレスリリース（PR TIMES）
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000091.000017141.html